La Quince Brewery

La Quince Brewery representa el espíritu más salvaje e inconformista del panorama nacional. Los primos Jacobo y Martín Lliso fundaron este proyecto madrileño en 2013. Se definen orgullosamente como una auténtica cervecera nómada. Esto significa que no poseen una fábrica propia para sus elaboraciones. Viajan constantemente para cocinar sus recetas en las mejores instalaciones de Europa.

Nuestro sumiller aplaude su lema vital «Brew Wild» y su constante innovación. El icónico búho de sus etiquetas es garantía de una calidad superlativa. Son unos maestros absolutos en el manejo de lúpulos frescos y potentes. Sus aclamadas IPAs y Pale Ales desbordan siempre espectaculares aromas frutales y resinosos.

Tampoco podemos olvidar sus maravillosas y complejas cervezas oscuras de estilo Stout. La mítica Vanilla Black Velvet es un clásico indispensable para paladares exigentes. Colaboran habitualmente con los talentos más grandes del sector artesanal europeo.

Llena tu copa con la pasión nómada de estos estupendos creadores madrileños. Saborea el auténtico talento itinerante y déjate atrapar por su genial visión cervecera.