Basqueland Santo Tomás
Basqueland Santo Tomás es una NEIPA con dry-hopping de lúpulos Simcoe, Comet y Columbus Cryo. Cuerpo brumoso de color anaranjado pálido, con una corona de espuma blanca, densa, de burbuja pequeña, y persistente. Creada para acompañar como el perfecto maridaje a la tradicional txistorra de la celebración de Santo Tomás, el 21 de diciembre. Una New England IPA turbia. Que incluye una alta cantidad lúpulos resinosos y herbales, con un toque cítrico que lo convierten en el acompañamiento perfecto.
Sobre Basqueland Brewing
Fundada en el Euskadi en el año 2015. En sus propias palabras, Basqueland Brewing elabora cerveza a la altura de la experiencia culinaria vasca. Orgullosos de ser embajadores de la comunidad vasca en toda Europa y el mundo. Como abanderados de la cerveza artesanal, aceptan la responsabilidad de liderar con su ejemplo ejerciendo como artesanos y buenos ciudadanos. Elaboran cerveza artesana de estilo auténtico, con los mejores ingredientes y técnicas. Desde el corazón del País Vasco y para toda Europa. Actualmente la empresa cuenta con 14 trabajadores y produce 650.000 litros al año, está ampliando sus instalaciones en Hernani para aumentar su capacidad de producción.
Basqueland Brewing exporta el 30% (Reino Unido, Noruega, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Alemania, Suiza, Austria, incluso Japón y China). A nivel nacional, son líderes en el País Vasco y cuentan con una penetración cada vez mayor en Cataluña y Madrid, gracias, entre otras razones, a sus repetidos éxitos en los concursos nacionales e internacionales, como el Barcelona Beer Challenge.
