Ophiussa Halo

Ophiussa Halo Smoothie Sour

Ophiussa Halo Smoothie Sour es una innovadora y extrema cerveza de estilo Smoothie Sour, elaborada por la cervecera portuguesa Ophiussa Brewing Co. Principalmente, destaca por su masiva adición de fruta natural. Su aspecto en copa es fascinante, exhibe un cuerpo de color dorado anaranjado con una turbidez extrema e intensamente opaca. Visualmente, recuerda a un denso zumo recién exprimido.

Seguidamente, en la fase olfativa resulta una experiencia arrolladora. Ciertamente, los aromas a frutas tropicales frescas dominan ampliamente. También, se percibe un sutil y refrescante toque láctico. Para continuar, la entrada en boca es tremendamente golosa. Posteriormente, su textura espesa y sedosa envuelve el paladar. Sin embargo, una acidez brillante equilibra perfectamente el trago. Por otro lado, el nivel de amargor es absolutamente nulo. Igualmente, su volumen de alcohol se integra con total maestría. En definitiva, deja un final jugoso, vibrante y muy largo.

Sobre Ophiussa Brewing Co

Ophiussa Brewing Co es una de las apariciones más deslumbrantes y creativas del panorama artesanal portugués. Ubicada en la hermosa ciudad costera de Setúbal, esta audaz microcervecería ha conquistado rápidamente la escena europea con su inconfundible identidad lúdica, onírica y ultramoderna. Su equipo de apasionados creadores busca incansablemente la perfección técnica, forjando su propio camino mediante la experimentación constante y el uso de los mejores ingredientes disponibles en el mercado.

Nuestro sumiller destaca su asombroso talento y su maestría indiscutible a la hora de elaborar estilos modernos de perfil intensamente frutal. Son verdaderos magos en el atrevido y complejo universo de las cervezas de estilo Smoothie Sour, utilizando cantidades colosales de fruta natural para lograr texturas puras, espesas y maravillosamente jugosas. Además, dominan a la perfección el manejo de los lúpulos de última generación, extrayendo los perfiles más limpios y tropicales para sus aclamadas cervezas de estilo Hazy.

Su vibrante catálogo es una continua exhibición de innovación y calidad superlativa. Joyas líquidas como Ataegina, su espectacular Smoothie Sour, sorprenden al paladar con una explosión de pura fruta y un equilibrio ácido-dulce absolutamente magistral. Para los amantes del lúpulo intenso, recetas como la sedosa IPA Nabia ofrecen un torrente de vibrantes aromas cítricos y resinosos. Tampoco descuidan la oscuridad de las maltas tostadas, sorprendiendo habitualmente con majestuosas e imponentes Pastry Stouts cargadas de ricos matices a chocolate y vainilla.

Llena tu copa con la inmensa creatividad y la energía desbordante de estos geniales maestros lusos. Saborea la auténtica vanguardia líquida de Portugal y déjate atrapar por la magia de sus increíbles recetas artesanales en la comodidad de tu casa.