Cervezas

Oso Brew Co es uno de los proyectos cerveceros más frescos, modernos y dinámicos del panorama madrileño. La historia de esta marca nació en 2018 gracias a la inmensa pasión de los británicos Patrick Tuck y David Ross. Comenzaron su andadura como una audaz cervecera nómada, consolidando su presencia con su popular taproom «La Osita» en el céntrico barrio de La Latina, hasta lograr abrir su propia y flamante fábrica. Su propuesta combina la cultura de pub inglesa con la vibrante energía de la capital española.

Nuestro sumiller destaca su devoción absoluta por la «bebestibilidad» y las cervezas amables de trago largo. Su filosofía huye de las complicaciones excesivas o los extremismos, buscando siempre ofrecer recetas sumamente refinadas, honestas y excepcionalmente refrescantes. Son auténticos expertos en elaborar cervezas lupuladas de perfil muy moderno, brillando con luz propia en sus gamas de New England IPAs (NEIPA) y refrescantes Pale Ales.

Sus latas, fácilmente reconocibles por sus diseños limpios y minimalistas, desbordan siempre jugosos aromas tropicales y cítricos con amargores sedosos y perfectamente integrados. También dominan de manera impecable los estilos de baja graduación como las ligeras Table Beers o las clásicas cervezas Lager, diseñadas para disfrutar de pintas interminables entre amigos. Ocasionalmente, sorprenden con maravillosas recetas oscuras y complejas o cervezas ácidas cargadas de fruta.

Llena tu copa con la simpatía y el buen hacer artesanal de esta emblemática casa madrileña. Saborea su inconfundible espíritu «From Madriz to the World» y disfruta de una calidad impecable en tu propia casa.