Sanfrutos El Unicornio

Sanfrutos El Unicornio West Coast Doble IPA

Sanfrutos El Unicornio es una cerveza artesana de estilo West Coast Doble IPA (8,1% ABV). Los maestros de Cervezas Sanfrutos llevan este estilo a una nueva dimensión gracias a un generoso dry-hopping resinoso y a la magistral incorporación de terpenos cannábicos de la variedad Gipsy Haze, creando una experiencia sensorial inolvidable.

Al servirla en la copa, luce un brillante y profundo color dorado profundo, coronada por una persistente y compacta espuma blanca. Su perfil aromático es un cautivador estallido dank, la nariz es asaltada por penetrantes notas a resina de pino, cítricos punzantes y mango, envueltas en un fascinante halo a hierba fresca e incienso.

En boca es intensa, directa y peligrosamente ágil. Su paso seco resalta los profundos sabores herbales y afrutados, culminando en un final de amargor fresco y persistente que limpia el paladar por completo.

Sobre Cervezas Sanfrutos

Cervezas Sanfrutos es una cervecera ubicada a los pies de la Sierra de Guadarrama, en la provincia de Segovia. Es una empresa familiar e independiente, que elabora cervezas de gran calidad. Su lema es ‘Cerveza de verdad’, y así ha sido desde su fundación en 2013. Tienen un gran catálogo de referencias propias, fijas y otras estacionales, que se han ganado el respeto y la atención del publico especializado. Además elaboran para cerveceras nómadas y realizan colaboraciones con otras cerveceras a ambos lados del Atlántico. Han recibido múltiples premios, como el premio “Emprendedor” 2018 de la FES, así como múltiples medallas en concursos nacionales e internacionales como el Barcelona Beer Challenge y Barrilito de Oro entre otros.

En Cervezas Sanfrutos están muy concienciados con la necesidad de desarrollar el sector económico de la cerveza artesana, de forma sólida y sostenible. Para ello no han dejado de invertir en la mejora de sus instalaciones. Tanto en la maquinaria para la elaboración de la cerveza, como en el uso racional y responsable de los recursos. A través de sistemas de autoabastecimiento, utilizando materias primas locales, reduciendo el consumo de agua y minimizando su huella de carbono.