Duration Brewing Ebb And Flow
Duration Brewing Ebb And Flow es una cerveza artesanal de estilo American Stout elaborada con 7 diferentes maltas de cebada, Best Ale, Dark Munich, Chocolate Malt, Smooth Chocolate Malt, Brown Malt, Flaked Oats y Black Malt. Junto a una combinación de lúpulos que incluye Simcoe y Cenntenial. Tiene un cuerpo medio, con un color oscuro, como a café solo. Coronada con una espuma de burbuja pequeña, de color arena, cremosa y persistente. Esta es una cerveza oscura fiel al estilo American Stout, sin excesos, ni adjuntos recargados. Pura y equilibrada. Una cerveza poliédrica, con aromas y sabores a malta de cereal ligeramente tostada, con notas distintivas a café y cacao. Acompañadas por otras que la levadura y los lúpulos aportan, notas a pino y a fruta de hueso. Con un sabroso amargor en boca que persiste después del trago y enriquece la experiencia.
Duration Brewing Ebb And Flow es perfecta para disfrutar sola como postre, o cerveza de media tarde. También puedes acompañarla con platos como bizcocho, tarta de manzana, tequeños, etc.
Duration Brewing
Duration Brewing es una moderna cervecera inglesa, instalada en las históricas ruinas del priorato de West Acre, en el territorio rural de West Norfolk, en el condado de Norfolk, Inglaterra (Reino Unido). Su filosofía hunde sus raíces en la tradición cervecera inglesa. Pero aportando rasgos de modernidad en las recetas de sus cervezas. Con la máxima de ofrecer cervezas siempre frescas, siempre fieles al estilo de las granjas silvestres anglosajonas.
Duration Brewing elabora cervezas equilibradas atadas al tiempo presente y al hermoso paisaje que les rodea. Cervezas frescas y wild ales que forman parte de un proyecto de regeneración del tejido industrial, en el ámbito rural de Inglaterra. Respetando la historia y la cultura común del lugar, acompañándola y ayudando a conservarla para las siguientes generaciones.
