Asturias Brewing Company The Hope Of Eli

Asturias Brewing Company The Hope Of Eli Post-Apocalyptic IPA

Asturias Brewing Company The Hope Of Eli Post-Apocalyptic IPA es una potente DDH IPA (6,5% ABV), de la cervecera artesanal asturiana Asturias Brewing Company. Esta receta destaca por un moderno y arrollador despliegue de lúpulos protagonizado por Loral, Idaho 7 y Cryo Ekuanot, creando un perfil aromático excepcionalmente intenso.

Al servirla en el vaso, luce un atractivo color dorado con sutil turbidez, coronada por una persistente capa de espuma blanca. Su nariz es un estallido vibrante, despliega potentes notas de frutas tropicales, cítricos, melocotón y pino, matizadas por un fondo ligeramente herbal y resinoso aportado por las variedades en formato Cryo.

En boca resulta sorprendentemente equilibrada. De cuerpo medio y textura agradable, ofrece jugosos sabores a fruta fresca que se entrelazan con un amargor firme y bien estructurado. Su final es seco, refrescante y persistente, invitando a un nuevo trago.

Sobre Asturias Brewing Company

Asturias Brewing Company es una cervecera artesanal asturiana ubicada en Langreo, Asturias. Principalmente, destaca por su inquebrantable filosofía de elaborar cervezas con auténtico cariño. Ofreciendo un catálogo de recetas 100% naturales, totalmente libres de conservantes y aditivos.

En primer lugar, su proceso de producción resulta sumamente cuidadoso y metódico. Seleccionando rigurosamente materias primas de la más alta calidad para cada lote. Seguidamente, combinan magistralmente las mejores maltas con lúpulos muy frescos. Ciertamente, esta gran dedicación despliega todo el potencial aromático de sus excelentes ingredientes. Permitiendo obtener perfiles verdaderamente puros y muy respetuosos con el medio ambiente.

En el trago, cada una de las creaciones de Asturias Brewing Company resulta vibrante y única. Abarcando desde cervezas lupuladas y modernas hasta recetas maltosas muy clásicas. Sin embargo, todas comparten un equilibrio persistente que maravilla rápidamente el paladar. Al mismo tiempo, su dominio técnico se percibe con extrema maestría. Para acabar dejándonos siempre un final honesto, redondo y sumamente refrescante.