Sobre Beak Brewery Affine Doble IPA
Beak Brewery Affine es una suntuosa Doble IPA (8% ABV) que demuestra puro virtuosismo con el uso de los lúpulos. Los británicos de East Sussex (Inglaterra), Beak Brewery, logran la proeza de integrar una alta graduación en un auténtico «zumo» tropical, creando una experiencia densa, saturada y extraordinariamente sedosa que noqueará tus sentidos de la mejor manera posible.
Al servirla en la copa, presenta un opaco y radiante color dorado anaranjado de extrema turbidez, coronada por una persistente y cremosa espuma blanca. Su aroma es un huracán frutal irrefrenable, la nariz se satura de jugosas notas a papaya, piña madura y melocotón, arropadas por elegantes y cálidos matices resinosos.
En boca es pura opulencia y equilibrio. Su cuerpo denso, pleno y aterciopelado envuelve el paladar con intenso dulzor tropical, ocultando el alcohol tras un final redondo, amable y peligrosamente adictivo.
Sobre Beak Brewery
Afincada en la histórica ciudad de Lewes (East Sussex), Beak Brewery es aclamada en toda Europa por su impecable técnica. Tras sus orígenes nómadas, hoy son maestros indiscutibles de las cervezas lupuladas de bajo amargor. Sus Hazy IPAs y Pale Ales destacan por un perfil hiper-jugoso, tropical y una textura sumamente cremosa. Además, su brillante programa de fermentación mixta captura la esencia rústica del paisaje británico.
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