Gross Relek

Gross Relek NEIPA

Gross Relek es una cerveza artesanal de estilo New England IPA (NEIPA). En primer lugar, esta deslumbrante creación es elaborada por la reputada cervecera vasca Gross Brewery. De hecho, destaca por una interesantísima selección de lúpulos que combina las variedades Citra, Galaxy, Motueka y Nelson Sauvin. Por lo tanto, es una opción imprescindible para los apasionados de las cervezas intensamente lupuladas de perfil moderno. En consecuencia, representa a la perfección el dominio técnico de la marca en los estilos turbios.

Por otro lado, su apariencia en la copa resulta verdaderamente llamativa y fiel a los cánones de su estilo. Concretamente, luce un aspecto marcadamente turbio, opaco y jugoso, característico de las mejores New England IPAs. Además, en nariz despliega una auténtica explosión frutal gracias a su generosa y fresca carga de lúpulo. Principalmente, regala intensas notas a frutas tropicales maduras, matices de uva blanca y refrescantes toques cítricos aportados por su exclusivo mix de lúpulos. Por consiguiente, su perfil olfativo anticipa un trago sumamente apetecible y fresco.

Finalmente, en boca demuestra todo su esplendor y una textura sedosa y plena. Al principio, el intenso sabor afrutado inunda el paladar con una suavidad excepcional que envuelve los sentidos. Sin embargo, su perfil de amargor se mantiene deliberadamente bajo y muy limpio para potenciar el carácter jugoso. Como resultado, con sus equilibrados 6,5% ABV, culmina con un final muy refrescante que invita a seguir bebiendo.

Sobre Gross

Gross Brewery nació en el año 2013 como cervecera nómada de San Sebastián (País Vasco). No es hasta el año 2017 que abren su propia fabrica en el popular barrio de Igara de la misma ciudad. Unas instalaciones con mucha personalidad, mitad fabrica, mitas brewpub, que con el paso de los años se ha convertido en un lugar de obligado peregrinaje para quien busca cerveza artesanal de calidad en la ciudad. Tanto para los locales, como para los visitantes de San Sebastian, Gross es una referencia de gran popularidad.

Las cervezas de Gross Brewery son aclamadas por su calidad, destacando su IPAs y sus lager. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, respetando y mimando la maduración de sus mostos, para ofrecer las mejores cervezas artesanales y los mejores tragos que te puedas llevar a la boca. Estos chicos no se amilanan ante nada y han demostrado sobrada cultura cervecera en sus elaboraciones.