Drunken Bros Ella

Drunken Bros Ella Black IPA

Drunken Bros Ella es una espectacular y compleja cerveza de estilo Black IPA (Cascadian Dark Ale), elaborada por la indomable cervecera vasca Drunken Bros. Esta receta destaca por ofrecer un fascinante juego de contrastes, diseñado para los amantes de las sensaciones fuertes. Brindando una experiencia sensorial verdaderamente rica, donde la potencia de los lúpulos y el carácter de las maltas oscuras se entrelazan de forma magistral.

Al servirla, su imponente presencia en copa resulta sumamente atractiva. Desplegando una notable opacidad y un profundo color negro azabache con destellos caoba a contraluz. Acto seguido, una generosa y cremosa corona de espuma de color canela claro se asienta con elegancia sobre esta espectacular bebida. Desde luego, en la fase olfativa revela un perfil aromático arrollador y dual. Las sugerentes notas a café tostado, cacao puro y regaliz se combinan armónicamente con vivos matices resinosos, cítricos y frutales propios de su generosa lupulización.

Durante el trago, la entrada en boca es rotunda, sedosa y sumamente sugerente. Conforme acaricia el paladar, su textura densa e inunda cada rincón, desatando notas torrefactas que rápidamente dan paso a la frescura del lúpulo. A su vez, un amargor marcado, limpio y profundamente resinoso equilibra con enorme destreza el dulzor de las maltas tostadas. Su volumen alcohólico se percibe deliciosamente integrado, despidiéndose con un final prolongado, seco, tostado y maravillosamente amargo.

Sobre Drunken Bros

Ubicados en Vizcaya (País Vasco), esta cervecera lleva elaborando cervezas artesanas de gran calidad desde el año 2013. Drunken Bros tiene una filosofía de trabajo centrada en crear cervezas diferentes, especiales, siempre elaboradas con mimo y pasión. Usando para ello los mejores ingredientes disponibles a su alcance. Intentando dar siempre su toque especial. Además de buscar unas cervezas de calidad y personalidad propia.

Drunken Bros también se caracterizamos por unir sus cervezas, con otra de sus pasiones que es la música. Rindiendo homenajes a grandes figuras de la música popular del ultimo siglo.