La Grua Ghetto Kids DDH NEIPA
Cervezas La Grúa Ghetto Kids es una espectacular y jugosa cerveza de estilo DDH New England IPA (6.1% ABV), elaborada con destreza por la reconocida cervecera artesanal de Cantabria. Esta receta contemporánea es una auténtica explosión frutal, apostando por un masivo Double Dry Hopping que extrae todo el potencial aromático de los lúpulos modernos sobre una sedosa base de malta, avena y trigo.
Al servirla, despliega un vibrante color amarillo anaranjado con una densa y opaca turbidez que evoca visualmente un zumo tropical recién exprimido, coronada por una cremosa y persistente espuma blanca. En nariz revela un perfil aromático arrollador y muy fresco, dominado por vibrantes notas a mango maduro, maracuyá, melocotón jugoso y brillantes destellos cítricos.
Su entrada en boca es aterciopelada, plena y sumamente envolvente. El paladar experimenta un torrente de sabores afrutados acompañados de un amargor muy sutil, limpio y amigable. Se despide con un final prolongado, jugoso y profundamente refrescante que hará las delicias de cualquier amante de las cervezas lupuladas.
Sobre Cervezas La Grúa
Cervezas La Grúa es una cervecera artesanal ubicada en el pueblo de Pontejos, en Cantabria, España, fundada en 2013 por los hermanos Javier y Luis Miguel de la Peña, quienes compartían la pasión por la cerveza y la inquietud por crear una cerveza artesana de calidad, elaborada con ingredientes naturales y siguiendo los métodos tradicionales.
La filosofía de Cervezas La Grúa se basa en la búsqueda de la excelencia en la elaboración de cerveza artesanal. Para ello, utilizan únicamente ingredientes naturales de primera calidad, como maltas de cebada, lúpulos y agua de Cantabria. Además, apuestan por la innovación, incorporando nuevas variedades de maltas y lúpulos para crear cervezas con sabores únicos y sorprendentes.
En la actualidad, elabora una amplia gama de cervezas artesanales, que abarcan diferentes estilos, desde las clásicas Pale Ale y Lager hasta las más modernas NEIPA, American IPA o Sour.
Cervezas La Grúa ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años. En 2022, la cervecera aumentó su producción en un 50%, y sus cervezas están presentes en más de 500 puntos de venta en toda España.
Para el futuro, tienen previsto seguir creciendo y expandiéndose a nuevos mercados. Además, la cervecera tiene en marcha varios proyectos innovadores, como la elaboración de cervezas con ingredientes autóctonos de Cantabria o la creación de una nueva línea de cervezas sin gluten.
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