St Feuillien Grand Cru

St Feuillien Grand Cru Belgian Strong Golden Ale

St Feuillien Grand Cru es una cerveza de estilo Belgian Golden Strong Ale, de la histórica abadía Brasserie St-Feuillien, representa la cúspide de la tradición cervecera belga. Esta receta se elabora prescindiendo de especias añadidas, cediendo todo el protagonismo a una delicada selección de lúpulos nobles y al carácter inconfundible de su levadura de la casa.

En copa, resplandece con un color dorado extra pálido y brillante, generando una efervescencia vivaz que sostiene una corona de espuma blanca, densa y muy persistente. En nariz despliega un bouquet refinado y sumamente elegante: las notas frutales y los finos ésteres de la fermentación se entrelazan con distinguidos matices florales y herbales aportados por el lúpulo.

En boca, su textura sedosa y cuerpo medio integran magistralmente los 9,5% de alcohol. El dulce perfil de la malta pálida evoluciona hacia un amargor delicado, culminando en un final intensamente seco y chispeante.

Sobre Brasserie St-Feuillien

Adentrarse en el catálogo de Brasserie St-Feuillien es viajar al corazón de Valonia. Esta histórica cervecería independiente fue fundada por Stéphanie Friart en 1873. Hoy en día, la quinta generación familiar mantiene vivo su legado artesanal. Las instalaciones se ubican en la pintoresca localidad belga de Le Roeulx. Su nombre rinde homenaje a un monje irlandés martirizado en el siglo séptimo.

Nuestro sumiller destaca su enorme devoción por las cervezas clásicas de abadía. Elaboran recetas excepcionales de alta fermentación con profundo respeto por la tradición. Todas sus grandes creaciones experimentan una segunda fermentación natural en la botella. Este meticuloso proceso garantiza aromas intensos y una espuma densa muy persistente.

Su mítica St-Feuillien Triple es una auténtica obra maestra de malta pálida. Destaca por su perfil deliciosamente especiado y un elegante final amargo. Tampoco podemos olvidar su espectacular Grand Cru, galardonada internacionalmente por su elegancia. Es una cerveza rubia potente sin especias añadidas y muy finamente lupulada.

La destreza de la familia Friart abarca también la línea histórica Grisette. Estas cervezas refrescantes saciaban la sed de los mineros locales en el pasado. Hoy nos regalan maravillosas opciones ecológicas y libres de gluten sin sacrificar sabor. Sumérgete en la cuidada selección de Corona Ð Espuma y elige tu favorita. Saborea la genuina historia belga en cada trago de estas cervezas incomparables.